Auteur : Chloé

Menu du mardi 18 Octobre – Setec

Poulet coco (8€) Cuisses de poulet, laid de coco, légumes croquants Accompagné de riz ______________________________________  Filet mignon en croûte (8€) Filet mignon de porc, oignons caramélisés,emmental, pâte feuilleté Accompagné d’une salade verte, crudités, asperge et d’une purée maison ______________________________________ Rougail saucisses (8€) Saucisses fumées, rougail de tomates, champignon frais, riz pilaf à l’ail ______________________________________ Desserts (2.10€ dans formule) Brownies Mousse de Marron ______________________________________ Smoothies maison à base de jus d’orange 3€ Fraise, framboise et Ananas

Menu du lundi 17 Octobre – Ortec

Poulet coco (7.70€) Cuisses de poulet, laid de coco, légumes croquants Accompagné de riz ______________________________________  Filet mignon en croûte (7.70€) Filet mignon de porc, oignons caramélisés,emmental, pâte feuilleté Accompagné d’une salade verte, crudités, asperge et d’une purée maison ______________________________________ Rougail saucisses (7.70€) Saucisses fumées, rougail de tomates, champignon frais, riz pilaf à l’ail ______________________________________ Desserts (2.10€ dans formule) Brownies Mousse de Marron ______________________________________ Smoothies maison à base de jus d’orange 3€ Fraise, framboise et Ananas

Menu du vendredi 14 Octobre – Setec

Soupe japonaise (8,80€) Sashimi de saumon, bouillon de saté, vermicelles de riz, légumes croquants ( courgettes carottes, pousses de soja), oignons frits, épinards, coriandre ______________________________________ Gigot d’agneau (9,50€) Amandes, pruneaux, épices (façon tajine): servi avec des carottes, pommes de terre au four et riz à l’ail ______________________________________ Desserts (1.90€ dans formule) Brownies Mascarpone citronnée

Menu du mardi 11 Octobre – Setec

Pommes de terre Farcies (8,20€) Farce épinard champignon sauvages (sanguins), noix, tomates, emmental, crevettes Accompagnées d’une salade et crudités ______________________________________  Filet mignon en croûte (8.70€) Filet mignon de porc, oignons caramélisés,emmental, pâte feuilleté Accompagné d’une salade verte, crudités, asperge et d’une purée maison ______________________________________ Poulet coco (8.20€) Cuisses de poulet, laid de coco, légumes croquants Accompagné de riz ______________________________________ Desserts (1.90€ dans formule) Brownie Chocolat banane et noix Mousse au citron nappage Mangue Panna cotta vanille nappage mangue

Menu du ventredi 7 Octobre – Setec

Poulet à la moutarde (8,50€) Cidre et polenta: émincés de haut de cuisses de poulet, bouillon de cidre, pommes caramélisées, poireaux, pommes de terre accompagné de polenta au comté ______________________________________ Porc au caramel (8.50€) Filet mignon et échine de porc, sauce au caramel, gingembre, coriandre, chou romanesco croquant, Carottes, pommes de terres accompagné de riz à l’ail ______________________________________ Desserts (1.90€ dans formule) Cookies choco banane Tarte aux pommes caramélisées Tarte à l’abricot et noix ______________________________________ Smoothies maison à base de jus d’orange 2.80€ Fraise, framboise et Ananas